5 Essential Elements For अंकुरित अनाज के फायदे

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आगे हम आपको अंकुरित अनाज बनाने की विधि बता रहे हैं।

विटामिन बी से भरपूर होने के कारण इसका सेवन त्वचा को ग्लोइंग भी बनाता है। साथ ही इसका बना फेस पैक लगाने से झुर्रियां, मुहांसे और पिंपल्स की परेशानी दूर होती है।

स्प्राउट में फाइबर और प्रोटीन के साथ विटामिन ए भी मात्रा पाई जाती है, जो आपके आंखों की रोशनी को तेज करने में सहायक है.

आने वाले समय में बड़े होटल्स ने इस डिश को अपने मेन्यू में शामिल किया और मिसल पाव वहां भी हिट साबित हुई. और मिसल पाव दुनिया भर में नासिक और पूरे महाराष्ट्र की पहचान बन गई

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स्प्राउट्स के सेवन से एसिडिटी की समस्या से छुटकारा मिल सकता है. ये बॉडी के लिए एल्कालाइन होते हैं.

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अनाज, दाल या बीज को अंकुरित करके खाने से इनके न्यूट्रिएंट्स कई गुना बढ़ जाते हैं.

इन देसी फूड्स को खाकर भी आप हेल्दी और फिट आसानी से रह सकते हैं।

अंकुरित अनाज क्या है और कितने प्रकार के होते हैं?

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अंकुरित फलियां, सूक्ष्म पोषक तत्व और स्वाद से भरपूर होते हैं। जो फलियां आम तौर पर अंकुरण के लिए इस्तेमाल होती है, उनमें नीचे दी गई फलियां शामिल है: दाल, विशेष रूप से हरी या भूरे रंग की